اليابان | يُحضَّر شيوكارا عادةً من الحبار أو أنواع أخرى من المأكولات البحرية، ويُعرف بمذاقه القوي والغني بنكهات الأومامي الفريدة....

المزيد ...

اليابان | سجّلت اليابان في النصف الأول من عام 2025 حوالي 340 ألف ولادة فقط، في استمرارٍ للاتجاه التراجعي في معدلات المواليد. ويُتوقّع أن يبقى إجمالي عدد الولادات السنوي أقل من 400 ألف للعام الرابع على التوالي، ما يعكس عمق الأزمة الديموغرافية التي تواجه البلاد في ظل انخفاض معدلات الخصوبة وشيخوخة السكان المتسارعة. هذا التراجع المستمر يُثير مخاوف بشأن مستقبل القوى العاملة...

المزيد ...