اليابان | كشفت دراسة استقصائية في اليابان عن سوء فهم شائع لدى العديد من الأشخاص بشأن صناديق إعادة التدوير الموضوعة بجوار آلات البيع الذاتي. إذ يعتقد البعض خطأً أنها مخصصة لجميع أنواع القمامة، في حين أنها مخصصة فقط للحاويات القابلة لإعادة التدوير، والتي ينبغي تفريغها تمامًا من السوائل قبل التخلص منها....
اليابان | على الرغم من أن فرص البقاء على قيد الحياة بعد الإصابة بالسرطان تحسّنت بشكل كبير في السنوات الأخيرة، إلا أن المرض لا يزال يترك أثرًا ماليًا ملموسًا على المرضى، إذ غالبًا ما ينخفض دخلهم بشكل حاد نتيجة توقف العمل أو تقليص ساعات العمل، ما يجعل التحديات الاقتصادية جزءًا لا يتجزأ من رحلة التعافي....
اليابان | شهدت اليابان في السنوات الأخيرة ارتفاعًا قياسيًا في درجات الحرارة، ما أحدث تأثيرات سلبية ملموسة على القطاع الزراعي. إذ تؤثر الحرارة الشديدة والعواصف القوية مباشرة على كمية وجودة الفواكه والخضراوات، لتنعكس هذه التغيرات على ما يصل إلى موائد المستهلكين يوميًا، مهددة بذلك استقرار الإنتاج الغذائي التقليدي....
اليابان | لا يبدو مظهر العشب البحري هيجيكي ذي اللون الأسود والشكل الخيطي شهيا، إلا أنه غني بالنكهة والعناصر الغذائية، ما يجعله إضافة مثالية للأطباق المذكورة في هذه المقالة. دعونا نستمتع بتناوله....
اليابان | يُعد دجاج ”كاراغي“ أحد الأطباق اليابانية التي لا تفقد شعبيتها أبدًا، فهو المفضل دائمًا على موائد الطعام في اليابان. بقطعته الذهبية المقرمشة من الخارج والعصيرية من الداخل، يجسد هذا الطبق البسيط روح المطبخ الياباني المنزلي، سواء قُدِّم كوجبة رئيسية، أو كوجبة خفيفة ترافق المناسبات والنزهات العائلية....
