اليابان | لطالما شكّل ”كانتين“ (جيلي الآغار) عنصرًا تقليديًا راسخًا في الثقافة الغذائية اليابانية، حيث يعود استخدامه إلى قرون مضت كمكوّن طبيعي يُستخرج من الأعشاب البحرية. يتميز هذا الجيلي بشفافيته الناعمة وقوامه الهش، ويُستخدم على نطاق واسع في إعداد الحلويات الخفيفة والأطباق الصحية. ومع تزايد الاهتمام بالتغذية المتوازنة والأنظمة الغذائية النباتية، عاد الكانتين إلى الواجهة بفضل غناه بالألياف، وخلوه من الس......
كشفت مصادر صحفية عالمية عن بعض أسرار قمة ألاسكا بين الرئيس الأميركي دونالد ترامب، ونظيره الروسي فلاديمير بوتين، فقد طالب بوتن أوكرانيا بالانسحاب من دونيتسك ولوغانسك كشرط لإنهاء الحرب.
