اليابان | مرت 30 عامًا على الكارثة التي غيّرت وجه مدينة كوبي إلى الأبد وهي زلزال هانشين أواجي العظيم الذي أسفر عن مقتل أكثر من 6000 شخص في السابع عشر من يناير/كانون الثاني. ورغم مرور هذه السنوات، أظهرت دراسة استقصائية حديثة أن العديد من الأشخاص، وخاصة الجيل الجديد، لا يعرفون التاريخ الدقيق لهذا الحدث المدمر. هذه النتيجة تثير تساؤلات حول الذاكرة الجماعية...

المزيد ...

اليابان | أصبحت أعمال الأنيمي اليابانية مثل ناروتو وحروب الطعام! شوكوغيكي نو سوما أكثر من مجرد ترفيه، حيث تحولت إلى مصدر إلهام للجماهير الأجنبية لاكتشاف عجائب المطبخ الياباني. من خلال تقديم وجبات شهية مثل الرامن والسوشي بأسلوب بصري مميز ومليء بالإبداع، أثارت هذه الأعمال شغف المشاهدين لتجربة هذه الأطباق بأنفسهم. سواء من خلال تحضيرها في المنزل أو زيارتهم للمطاعم اليابانية، باتت تلك...

المزيد ...