اخبار اليابان

اليابان | عندما يلتقي الذوق بالفن… مطعم في كانازاوا يقدّم أطباقه في أواني واجيما العريقة

اليابان | عندما يلتقي الذوق بالفن… مطعم في كانازاوا يقدّم أطباقه في أواني واجيما العريقة

اليابان | شكّل زلزال شبه جزيرة نوتو 2024 ضربةً قاسيةً لحرفة لاكيه واجيما العريقة في مدينة واجيما، الواقعة في شبه جزيرة نوتو، وهي حرفة تعود جذورها إلى قرون طويلة وتُعدّ من أبرز أشكال الفن التقليدي في المنطقة. في هذه المقالة، نسلّط الضوء على أحد المطاعم في كانازاوا، الذي يسعى إلى الترويج لجمال هذه الحرفة العملية، من خلال تقديمها كعنصر أساسي ضمن تجربة...

المزيد ...