اليابان | بعد انهيار فقاعة الأصول، وتحديداً في عام 2000، أجمع قادة الأعمال على ضرورة تبني أسلوب حوكمة الشركات الأمريكية لتفادي انهيار الاقتصاد الياباني، ويمكن القول بأن الأمور سارت على ما يرام لفترة من الزمن. لكن البيئة تغيرت كثيراً الآن، حتى أن كبرى الشركات الأمريكية مثل أمازون وغوغل تخلت عن أساليب الإدارة النمطية لضمان نجاحها والحفاظ على قدرتها التنافسية العالمية. في حين...
اليابان | استمرار تراجع أعداد أفراد عصابات الجريمة المنظمة في اليابان
اليابان | يتواصل تراجع أعداد أفراد عصابات الجريمة المنظمة في اليابان، ولكن عصابات جديدة تبرز إلى المشهد....
اليابان | «كوجي»... سر النكهات الفريدة للمطبخ الياباني
اليابان | يُعتبر المطبخ الياباني واحدًا من أكثر المطابخ التقليدية تنوعًا وغنى بالنكهات، حيث يتميز باستخدام عملية التخمير على نطاق واسع في تحضير الطعام والشراب. في هذا المقال، سنلقي نظرة عميقة على أهمية عملية التخمير في المطبخ الياباني، وكيف تسهم في إضافة نكهات مميزة وفوائد صحية للأطعمة والمشروبات التقليدية....
اليابان | ارتفاع أسعار المواد الغذائية المجمدة وتكاليف الشحن تصل إلى مستوى قياسي في اليابان
اليابان | تعتبر الأطعمة المجمدة منتجات رائجة بشكل كبير بين الأزواج العاملين والأفراد الذين يعيشون بمفردهم في اليابان. تعكس هذه الظاهرة الاهتمام المتزايد بسهولة التحضير وتنوع الخيارات الغذائية، وتعبر أيضًا عن اعتماد أساليب حياة مرنة وملائمة. وليس ذلك فحسب، بل تشهد هذه الصناعة طلبًا متزايدًا من قبل قطاع الخدمات الغذائية، الذي استعاد نشاطه بعد فترة جائحة كوفيد-19. يُبرز ارتفاع قيمة الشحنات الداخلية...
اليابان | الإيمان سرًا... نظرة على تاريخ المسيحية في اليابان
اليابان | عندما أعلنت منظمة اليونسكو في 4 مايو/أيار 2018 قبول طلب اليابان لإدراج الآثار المرتبطة بتاريخ المسيحيين الخفيين في ناغازاكي ومنطقة أماكوسا ضمن قائمة التراث العالمي، كانت خطوة مهمة نحو الحفاظ على تاريخهم المهمش. يستكشف المصور كورويوا ماساكازو، بعد ذلك، جزر غوتو في ناغازاكي ودورها البارز في رحلة المسيحيين الخفيين في اليابان....
