اليابان | لا يزال كثير من الناس في اليابان يترددون في اعتبار الموت الدماغي وفاةً كاملة للإنسان، وهو ما يُعزى جزئيًا إلى اختلافات عميقة في النظرة إلى الحياة والموت. ونتيجة لذلك، يبقى التبرع بالأعضاء من حالات الموت الدماغي نادرًا للغاية، إذ لا يتجاوز عدد المتبرعين لكل مليون نسمة جزءًا ضئيلًا مقارنة بدول مثل إسبانيا والولايات المتحدة، حيث تنتشر هذه الممارسة على نطاق...
اليابان | تُعدّ صخرة غوتوبيكي صخرة مقدّسة ضخمة في منطقة كومانو، وهي منطقة طبيعية تتشابك مع الأساطير التأسيسية لليابان، وتُعدّ من أقدم مواقع عبادة الطبيعة في البلاد....
اليابان | انخفضت واردات النفط في اليابان بشكل حاد في أبريل/نيسان، في ظل اعتماد البلاد الكبير على الشرق الأوسط لتأمين جزء كبير من احتياجاتها البترولية، وذلك وسط اضطرابات متزايدة تشهدها المنطقة، ما يسلّط الضوء مجددًا على هشاشة أمن الطاقة الياباني أمام التوترات الجيوسياسية....
اليابان | يُعدّ السمسم عنصرًا أساسيًا في المطبخ في اليابان، حيث يضيف نكهة غنية ورائحة مميزة وقيمة غذائية إلى طيف واسع من الأطباق. وعلى الرغم من حضوره اليومي على المائدة اليابانية، فإن البلاد تعتمد إلى حد كبير على استيراد معظم احتياجاتها منه، في مفارقة لافتة بين شيوع استخدامه ومحدودية إنتاجه المحلي....
اليابان | سواء حُمّص أو طُحن أو حُوِّل إلى معجون، يضفي السمسم نكهة أعمق ولمسة شهية على عدد كبير من الأطباق في اليابان. وفيما يلي نستعرض بعض أشهر المأكولات والحلويات التي يتألّق فيها هذا المكوّن العطري، بفضل مذاقه الغني ورائحته المميزة التي تمنح الأطباق طابعًا دافئًا وفريدًا....
