اليابان | الواغيو ليس مجرد لحمٍ فاخر، بل حكاية نُسجت خيوطها في الريف الياباني على مدى عقود. بنعومته الاستثنائية ودهونه المتداخلة التي تذوب في الفم، أصبح رمزًا عالميًا للفخامة في عالم الطهي، حتى سعت دول عديدة لإنتاج نسخها الخاصة منه. ومع ذلك، يبقى السر الحقيقي للواغيو في موطنه الأصلي؛ حيث تتقاطع أصول معظم سلالاته المميزة عند ثورٍ واحد وُلد عام 1939 في...
اليابان | تُعلن الأزهار الصفراء الزاهية والسيقان الخضراء الغضّة لنبات نانوهانا عن قدوم الربيع، في مشهد يبهج العين ويُرضي الذوق معًا، إذ لا يقتصر جمالها على المنظر فحسب، بل يمتد إلى حضورها اللذيذ على المائدة اليابانية....
سجّلت جمعية بالوالدين إحسانًا «بركم» حضورًا مميزًا ضمن مشاركتها في المعرض الدولي للقطاع غير الربحي «إينا 2026»، المقام بمركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، بمشاركة واسعة من الجه......
اليابان | وضع فنان المانغا أوميزو كازو، الذي اشتهر بأعمال مثل الفصل الدراسي العائم واسمي شينغو، نفسه في مواجهة رؤية تيزوكا أوسامو لـ«المستقبل المشرق» التي تجسدت في أعمال مثل أسترو بوي. ومع ذلك، ورغم سعيه إلى شقّ طريقه الخاص وتقديم عوالم أكثر قلقًا وظلمة، فقد استلهم أوميزو الكثير من تيزوكا، سواء في أسلوب السرد أو في توسيع إمكانات المانغا كوسيلة للتعبير الفني...
