اليابان | منتجات ”نيريمونو“ تعتبر جزءًا أساسيًا من صناعة المأكولات البحرية، حيث يتم استخدام معجون الأسماك في صنع هذه المنتجات. في السنوات الأخيرة، شهدت شعبية هذه المنتجات تراجعًا بسبب ارتفاع درجات الحرارة وتأثيرات جائحة كورونا. الشركات المصنعة لـ”نيريمونو“ يركزون الآن على البحوث التي تظهر فوائد بروتينات الأسماك بهدف إعادة جاذبية هذه المنتجات للمستهلكين. ويسعون للترويج للفوائد الصحية والغذائية لبروتينات ا......
اليابان | وجدت دراسة استقصائية لليابانيين غير المتزوجين الذين تتراوح أعمارهم بين 20 إلى 49 عامًا أن 34.1٪ منهم لم يواعدوا أحدًا أبدًا....
اليابان | رغم أن الأجور أكثر تقييدًا من معدلات الزيادة المتفق عليها في مفاوضات رفع الأجور الربيعية لعام 2023، إلا أنها آخذة في الارتفاع في اليابان بشكل عام. في هذه المقالة يلقي المؤلف الضوء على خلفية هذا التطور والاختلافات بين اليابان والدول الأخرى. ويحدد أن مفاوضات رفع الأجور الربيعية لعام 2024 من شأنها أن تزيد من تسريع الاتجاه نحو زيادة الأجور....
اليابان | تعرضت اليابان لأكثر من 30 زلزالا كبيرا على مدار السنوات التي تلت كارثة زلزال شرق اليابان الكبير في 11 مارس/آذار عام 2011، تراوحت قوتها حول مستوى 6 على مقياس ياباني لشدة الزلازل....
اليابان | أجرت وزارة الزراعة والغابات والثروة السمكية اليابانية مسحا استطلعت فيه آراء الناس حول الأطباق الإقليمية ’’كيودو ريوري‘‘ الأكثر شعبية في اليابان. دعونا نتعرف على أشهر تلك المأكولات....
