اليابان | يُعد كونياكو أحد المكوّنات التي لا غنى عنها في اليخنات اليابانية والأطباق الدافئة مثل الأودن، حيث يضيف قوامًا مميزًا وإحساسًا سريعًا بالشبع. يُصنع هذا المكون المطاطي من نشا بطاطس الكونجاك، ويجمع بين كونه منخفض السعرات الحرارية وغنيًّا بالألياف، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في الاستمتاع بطبق دافئ ولذيذ دون تأنيب ضمير....
اليابان | أظهر استطلاع أُجري في اليابان أنّ الارتفاع الكبير في عدد هجمات الدببة المسجّلة هذا العام أثار قلقًا واسعًا بين المتسلّقين، ما دفع الكثير منهم إلى إعادة النظر في خططهم الجبلية، سواء عبر تعديل مساراتهم أو إلغاء الرحلات بالكامل. هذا التحوّل يعكس حجم المخاوف المتزايدة من الخطر الذي باتت تمثّله الدببة في المناطق الجبلية والغابات، خصوصًا مع ازدياد وتيرة المواجهات بشكل...
اليابان | في اليابان، قبيل قدوم رأس السنة الجديدة، تُقام فعالية تنظيف كبرى تُسمّى ”سوسوهاراي“، يُكنَس فيها غبار الأشهر الاثني عشر الماضية استعدادًا لعام جديد أكثر نقاءً. ويُحتفل بهذه الفعالية تقليديًا في الثالث عشر من ديسمبر/ كانون الأول....
اليابان | لطالما مُنعت النساء من دخول حلبة السومو، أو ما يُعرف بالـ «دوهيو». ويُرجِع البعض هذا المنع إلى معتقدات شنتوية قديمة تزعم أنّ النساء «غير طاهرات» من الناحية الشعائرية. غير أنّ شخصيات بارزة في عالم السومو نفت صحة هذا التفسير، مؤكدة أنّ جذور هذا المنع أكثر تعقيدًا وأبعد من مجرد اعتقاد ديني....
اليابان | يُطلق تقليديا على هذا التمثال البوذي الهادئ في أحد معابد نارا بوديساتفا كوكوزو، لكن هل من الممكن أن يكون هذا خطأ في تحديد هوية الشخصية التي يجسدها؟...
