اليابان | يُعد الكستناء الياباني (كوري) أحد أبرز كنوز المائدة الخريفية، حيث يُستخدم بسخاء في إعداد الحلويات الموسمية والأطباق التقليدية، ليمنحها نكهة دافئة تعبق بروح الحصاد ودفء الأيام الباردة....
اليابان | من الفنون إلى العلم… كيف تحتفي اليابان بيوم الثقافة الوطني؟
اليابان | يُحتفل في اليابان بيوم الثقافة في الثالث من نوفمبر/ تشرين الثاني من كل عام، وهو عطلة وطنية تُكرَّس للاحتفاء بالفنون والعلوم والسلام. في هذا اليوم، تُمنَح أوسمة الثقافة تكريمًا للأفراد الذين قدّموا إسهامات بارزة في مجالات الفكر والإبداع، ليصبح اليوم مناسبة تجمع بين الاحتفاء بالهوية اليابانية وتقدير الإنجاز الإنساني....
اليابان | مسار تين-إن في كاماكورا: رحلة بين معابد التاريخ وسحر الطبيعة وألوان الفصول
اليابان | يمتد مسار المشي لمسافات طويلة في جبال كاماكورا عبر تضاريس خلّابة تحمل بين طياتها تاريخ المنطقة، مرورًا بعدد من المقابر القديمة المنحوتة في الصخر. ومع كل خطوة، تتكشف أمامك إطلالات ساحرة على العاصمة السابقة، لتجعل من الرحلة تجربة تجمع بين جمال الطبيعة وروح التاريخ العميق....
اليابان | في قلب فوكوشيما... قرية زراعية تصنع مستقبلًا من بين رماد الانكماش السكاني!
اليابان | بعد أكثر من عقد على كارثة فوكوشيما النووية في 11 مارس/ آذار 2011، ما تزال قرية إيتاتي تكافح آثار الدمار؛ فقد تضاءل عدد سكانها وارتفعت نسبة كبار السن فيها بشكل ملحوظ. ومع ذلك، وسط هذا الواقع الصعب، بدأت تنبت بذور أمل جديدة — من خلال مشروع لإحياء زراعة نبات الإيغوما (أحد أنواع البريلا)، الذي لا يقتصر دوره على دعم سبل...
اليابان | روكوروكوبي: من الأسطورة الشعبية إلى رمز الرعب في الثقافة اليابانية
اليابان | روكوروكوبي هي مخلوقات غامضة من الفولكلور الياباني، تبدو للوهلة الأولى بشرية — وغالبًا ما تتجسد في هيئة نساء جميلات — لكن ما يميزها هو قدرتها الخارقة على تمديد أعناقها بشكل غير طبيعي أثناء الليل، أو في بعض الروايات، فصل رؤوسها تمامًا لتطير بعيدًا. تجمع هذه الأسطورة بين الجمال والغموض والرعب الهادئ الذي يميز الحكايات الشعبية في بلاد الشمس المشرقة....