اخبار اليابان

اليابان | شويو... السرّ وراء النكهة العميقة في المطبخ الياباني

اليابان | شويو... السرّ وراء النكهة العميقة في المطبخ الياباني

اليابان | يُعدّ فول الصويا مكوّنًا أساسيًا في المطبخ الياباني؛ فهو المادة الرئيسية لصنع التوفو، كما يُؤكل طازجًا على هيئة إدامامي. غير أن أحد أهم أدواره يتمثل في كونه العنصر الأساسي في إنتاج شويو، أو صلصة الصويا، التي تُعدّ حجر الزاوية في النكهات اليابانية التقليدية....

المزيد ...

اخبار اليابان

اليابان | لماذا تتأخر صناعة الصحف اليابانية في تمكين المرأة؟

اليابان | لماذا تتأخر صناعة الصحف اليابانية في تمكين المرأة؟

اليابان | أظهر استطلاع للرأي حول المساواة بين الجنسين في الصحف ووكالات الأنباء في اليابان أن 58.3% من النساء يعتقدن أن الرجال يحظون بمعاملة تفضيلية في هذا القطاع، في حين رأى 29.4% من الرجال أن الأفضلية تُمنح للرجال، ما يعكس استمرار الفجوة المتعلقة بالمساواة داخل الوسط الإعلامي الياباني....

المزيد ...

اخبار اليابان

اليابان | دمى تيروتيرو بوزو... تقليد ياباني لطرد الغيوم واستدعاء الطقس المشمس

اليابان | دمى تيروتيرو بوزو... تقليد ياباني لطرد الغيوم واستدعاء الطقس المشمس

اليابان | تُعدّ دمى تيروتيرو بوزو من التقاليد الشعبية البسيطة في اليابان، حيث تُعلّق هذه الدمى الصغيرة كنوع من الدعاء أو التمنّي بقدوم طقس مشمس، خاصة قبل النزهات أو الفعاليات المدرسية في الأيام الممطرة....

المزيد ...

اخبار اليابان

اليابان | تغير المناخ يعيد تشكيل سوق العقارات السكنية في اليابان

اليابان | تغير المناخ يعيد تشكيل سوق العقارات السكنية في اليابان

اليابان | أظهر تقرير صادر عن مشغّل منصة عقارية رئيسية في اليابان تغيّرًا في تفضيلات المستأجرين، مع تراجع الإقبال على الشقق ذات الإطلالة الجنوبية، مقابل زيادة الاهتمام بالمساكن التي لا تتطلب وجود ضامن، في ظل تغيّر أنماط المعيشة والظروف الاقتصادية....

المزيد ...