اخبار اليابان

اليابان | اكتشف سحر الصيف الياباني من خلال أبرز مهرجانات 2026

اليابان | اكتشف سحر الصيف الياباني من خلال أبرز مهرجانات 2026

اليابان | من عروض الألعاب النارية المبهرة إلى المهرجانات التقليدية والزهور الموسمية، وصولًا إلى معارض تجمع بين الفن الكلاسيكي وحنين التسعينيات مثل تاماغوتشي، يَعِد صيف اليابان في 2026 ببرنامج حافل من الفعاليات المتنوعة. وفي هذا الدليل نستعرض أبرز الأنشطة والأماكن الموصى بها للاستمتاع بأجواء الصيف الياباني....

المزيد ...

اخبار اليابان

اليابان | أوميبوشي... المخلل الياباني الذي يمنح الأطباق نكهتها الفريدة

اليابان | أوميبوشي... المخلل الياباني الذي يمنح الأطباق نكهتها الفريدة

اليابان | تتحول ثمار أومي، بعد تمليحها وتجفيفها، إلى أوميبوشي، أحد أكثر الأطعمة ارتباطًا بالمائدة في اليابان. وبطعمه الذي يجمع بين الملوحة القوية والحموضة المنعشة، حافظ هذا المخلل التقليدي على مكانته في الوجبات اليومية والوجبات الخفيفة اليابانية على مدى قرون، بوصفه نكهة مألوفة ورمزًا من رموز المطبخ المنزلي الياباني....

المزيد ...