اليابان | ضمت قائمة BBC لعام 2020 لأكثر 100 امرأة مؤثرة وملهمة حول العالم، امرأة يابانية واحدة فقط هي إيمادا ميهو، مالكة ورئيسة التخمير في مصنع الساكي ’’إيمادا شوزو هونتين‘‘. وبعد ذلك بعامين، أدرج اسمها في قائمة فوربس لأكثر 50 شخصية آسيوية مؤثرة. وفي هذه المقالة نسلط الضوء على طريقة إيمادا في تحضير الساكي وشغفها الذي قادها إلى العالمية....

المزيد ...