•تاكايتشي تعتزم حل البرلمان والدعوة لانتخابات عامة •انحسار احتمالات رفع أسعار الفائدة ......
اليابان | الميسو… سرّ النكهة العميقة في قلب المطبخ الياباني
اليابان | يُعدّ الميسو روح المطبخ الياباني وأحد أشهر توابله على الإطلاق، وتتنوّع ألوانه ونكهاته بتنوّع مناطق الإنتاج وأساليب التخمير. فمن الأبيض اللطيف إلى الأحمر ذي المذاق العميق، يرسم الميسو طيفًا واسعًا من النكهات التي شكّلت جوهر المطبخ الياباني عبر قرون طويلة....
تكنولوجيا: جمعية حفظ الألعاب اليابانية تلجأ إلى Patreon بعد خفض الدعم الحكومي وتسعى لتأسيس ذراع أمريكية
تكنولوجيا: هذا الموضوع جمعية حفظ الألعاب اليابانية تلجأ إلى Patreon بعد خفض الدعم الحكومي وتسعى لتأسيس ذراع أمريكية ظهر على التقنية بلا حدود. أطلقت جمعية حفظ الألعاب اليابانية Game Preservation Society أو GPS منصة Patreon بهدف تأمين تمويل ذاتي مستدام، بالتزامن مع سعيها لتأسيس منظمة شقيقة في الولايات المتحدة. وتأتي هذه الخطوة بعد تقليص الدعم الحكومي الياباني بسبب خلافات تنظيمية. أوقفت...
رئيسة وزراء اليابان تدرس الدعوة لانتخابات مبكرة
اليابان | نكهة يوزو… السرّ وراء الألوان المشرقة والروائح الزكية في المطبخ الياباني
اليابان | لطالما شكّل يوزو إضافة حمضية مميزة ولذيذة في المطبخ الياباني. وفي هذه المقالة نتعرّف إلى مجموعة من الأطباق التي يحتل فيها يوزو دورًا أساسيًا عند تحضيرها....