اليابان | لا يستغرب رواد المطاعم في اليابان رؤية طبق الأرز مع حساء الميسو يُقدَّمان إلى جانب أطباق مثل شريحة لحم الهامبورغ أو الكاري، حتى في المطاعم العائلية والمطاعم التي تقدم مأكولات عالمية. ويعكس هذا الحضور الدائم المكانة الخاصة التي يحتلها حساء الميسو على المائدة اليابانية، باعتباره عنصرًا أساسيًا يكمل الوجبة ويمنحها توازنًا في النكهة. وفي هذه المقالة نستكشف تاريخ حساء الميسو،...
اليابان | لم يعد الامتناع عن الذهاب إلى المدرسة ظاهرة تقتصر على المدارس الحكومية في اليابان، بل امتد أيضًا إلى المدارس الخاصة التي يلتحق بها الطلاب بعد اجتياز امتحانات قبول شديدة التنافسية. وغالبًا ما تجد الأسر نفسها في مواجهة هذه المشكلة بمفردها، بينما لا تزال المبادرات الرامية إلى دعم طلاب المرحلة الإعدادية المنقطعين عن الدراسة محدودة النطاق، رغم تزايد الحاجة إليها....
•الين على وشك تكبّد ثاني خسارة أسبوعية على التوالي •الدولار الأمريكي يواصل الصعود في سوق ......
اليابان | نجح صانع أعمال الغموض المقنع ’’أوكيتسو‘‘ في الانتقال من عالم الشهرة على الإنترنت إلى تحقيق مبيعات ضخمة في سوق النشر الياباني، ثم إلى النجاح بلغات متعددة في الخارج. وفي هذه المقالة، يكتب مترجم أعماله إلى اللغة الإنكليزية جيم ريون عن قصة اكتشافه لهذا الكاتب ونجم اليوتيوب، وما الذي تقدمه أعماله لقرائها....
اليابان | منذ نصف قرن، تواصل ري كاواكوبو إعادة تعريف عالم الأزياء من خلال علامتها التجارية الثورية كوم دي غارسون، التي تحدّت المفاهيم الجمالية الغربية السائدة وكسرت القوالب التقليدية. واليوم، ورغم بلوغها العقد الثامن من عمرها، لا تزال كاواكوبو متمسكة بروحها المتمردة، تواصل مخالفة الأعراف، وتحدي التوقعات، وابتكار رؤى جديدة تمزج بين الإبداع الفني والابتكار التجاري....
