الرياض - أميرة القحطاني - تُعد أسعار الدواجن من أهم المؤشرات التي يهتم بها المواطنون في حياتهم اليومية، وتُشير التقلبات في أسعارها إلى التحديات التي تواجه صناعة الدواجن، والتي تتطلب حلولًا جذرية لضمان استقرارها وتوفيرها بأسعار مناسبة للمستهلكين، وقد شهدت الأسعار في مصر استقرارًا نسبيًا خلال الأسبوع الماضي، ومن المتوقع استمرار هذا الاستقرار خلال الأسبوع الجاري.
تقلبات أسعار الدواجن
شهدت أسعار الدواجن تقلبات متكررة خلال عام 2023، حيث ارتفعت بشكل ملحوظ في بعض الفترات، بينما انخفضت في فترات أخرى. ويرجع ذلك إلى عدة عوامل، منها:
- العوامل الاقتصادية: مثل ارتفاع تكاليف الإنتاج، وزيادة أسعار الأعلاف.
- العوامل البيئية: مثل انتشار الأمراض، وتغيرات المناخ.
- العوامل السياسية: مثل الحروب والأزمات الدولية.
أسعار الدواجن اليوم
أسعار الفراخ اليوم
| النوع | السعر |
| كيلو الفراخ البيضاء | 91 – 92 جنيه |
| كيلو الفراخ الساسو | 110 – 111 جنيه |
| كيلو الفراخ البلدي | 125 – 126 جنيه |
| كيلو أمهات الفراخ البيضاء | 77 – 78 جنيه |
| كيلو البانيه | 190 جنيه |
أسعار الكتاكيت
| النوع | السعر |
| كتكوت أبيض (يوم واحد) | 11 – 12 جنيه |
| كتكوت ساسو (يوم واحد) | 8 – 9.9 جنيه |
| كتكوت بلدي (يوم واحد) | 7.5 – 8 جنيه |
أسعار البط
| النوع | السعر |
| لحم البط الفرنساوي | 55 – 65 جنيه |
| لحم البط المسكوفي | 90 – 91 جنيه |
| لحم البط المولار | 60 – 61 جنيه |
أسعار البيض
| النوع | السعر |
| كرتونة البيض الأحمر | 150 – 151 جنيه |
| كرتونة البيض الأبيض | 148 – 149 جنيه |
| كرتونة البيض البلدي | 144 – 145 جنيه |
أسعار السمان
| النوع | السعر |
| كتكوت السمان “أسمر بري” (يوم واحد) | 2.25 – 2.50 جنيه |
| كتكوت السمان أبيض هجين (يوم واحد) | 2.75 – 3 جنيه |
| كتكوت السمان هجين بياض (14 يوم) | 5.50 – 6 جنيه |
ملاحظة:
- هذه الأسعار المبينة أعلاه تقريبية وقد تختلف من منطقة إلى أخرى.
- يُنصح بمتابعة أسعار الدواجن بشكل دوري من خلال المواقع الإلكترونية والبرامج التلفزيونية المتخصصة.
