موقع الخليج 365: تحتوي القهوة والشاي على مركّبات طبيعية مفيدة، تساعد في الوقاية من أمراض مزمنة مثل السرطان والسكري.

وتناول القهوة أو الشاي باعتدال وبشكل منتظم، يمكن أن يطيل العمر ويقلّل من خطر الوفاة المبكرة، فكلا المشروبين غنيّان بمضادات الأكسدة والمركّبات النباتية التي تحارب الالتهابات وتدعم المناعة وتقلّل خطر أمراض القلب والدماغ، وفق دورية Health العلمية.

فوائد القهوة

يحتوي فنجان القهوة على نحو 92 مليغرامًا من الكافيين، أي ضعف ما يوجد في الشاي تقريبًا، ما يجعل القهوة أكثر قدرة على تحسين التركيز والأداء الرياضي وزيادة ردّ الفعل والطاقة.

وتقي القهوة من أمراض الكبد مثل التليّف وتشحّم الكبد، وتقلّل خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة تصل إلى 30%، وخطر الوفاة المبكرة.

فوائد الشاي

يتميّز الشاي، خصوصًا الأخضر، باحتوائه على مادة L-Theanine، وهي حمض أميني يُعرف بقدرته على تقليل التوتر والقلق وتحسين المزاج.

ويقلّل الشاي خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 34%، كما يساعد الشاي الأخضر في خفض الكوليسترول الضار (LDL)، ما ينعكس إيجابًا على صحة القلب والشرايين.

الكمية المسموح بها

ينصح الخبراء بألّا تتجاوز كمية الكافيين اليومية 400 مليغرام للبالغين (أي نحو 4 أكواب من القهوة أو 8 من الشاي الأسود)، و200 مليغرام فقط للنساء الحوامل.